Daurade Royale Sauvage Vidée
Sparus aurata
Pièce de 1,8kg
Description
Descriptif :Prix/kg:
La star des daurades se consomme au four, à la poêle et au barbecue.
La daurade royale Sauvage est considérée comme la « vraie dorade » ; elle est plus connue que les dorades grises et roses et sa chair est plus fine.
Recette de la daurade royale !
Renseignements pratiques : A réception, nettoyez la daurade placez-la dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire.
Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.
Product Description
Saisonnalité de la daurade royale sauvage
- Jan
- Fev
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Juil
- Aou
- Sept
- Oct
- Nov
- Dec
Légende : AbsentBasse saisonMoyenne saisonHaute saison
Zone de pêche
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27
Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques
Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond
Pêchés par nos bateaux Armement Cherbourgeois.
Avis à propos du produit
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Daniel T.
Publié le 31 octobre 2021 à 8 h 48 min (Date de commande : Le 18 octobre 2021 à 15 h 54 min)Trés bonne qualité
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Daniel T.
Publié le 31 octobre 2021 à 8 h 48 min (Date de commande : Le 18 octobre 2021 à 15 h 54 min)Trés bonne qualité
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Kaori I.
Publié le 18 octobre 2021 à 10 h 13 min (Date de commande : Le 4 octobre 2021 à 17 h 39 min)Très bon
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Kaori I.
Publié le 18 octobre 2021 à 10 h 13 min (Date de commande : Le 4 octobre 2021 à 17 h 39 min)Très bon
