Panier vide
Blanc de Seiche
Sepia officinalis
Lot de 1 kg
39,90€
Description
Descriptif :Prix/kg: 39,90€
Parmi les produits de la mer, la seiche mérite une belle place dans nos assiettes tant par sa préparation assez rapide que par ses atouts nutritionnels. La seiche contient de bonnes protéines pour notre santé et peu de calories. Et regorge de vitamines !
➝ Comment se conserve la seiche?
A réception, placez vos blancs de seiche dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire, ils peuvent se conserver jusqu’à 48h au frais et 3 mois au congélateur.
➝ Comment cuire la seiche et la cuisiner?
La seiche peut être grillée à la plancha en lamelles, cuites au bouillon ; frite, panée ou simplement revenue dans de l’huile ou du beurre.
➤ Nos idées recettes: Salade de Seiche Matelote Maison
Product Description
Saisonnalité de la seiche
- Jan
- Fev
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Juil
- Aou
- Sept
- Oct
- Nov
- Dec
Zone de pêche
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond
Avis à propos du produit
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Brigitte D.
Publié le 23 décembre 2024 à 10 h 42 min (Date de commande : Le 5 décembre 2024 à 17 h 46 min)fraicheur au rendez-vous
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Brigitte D.
Publié le 23 décembre 2024 à 10 h 42 min (Date de commande : Le 5 décembre 2024 à 17 h 46 min)fraicheur au rendez-vous
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jean-louis S.
Publié le 14 octobre 2024 à 10 h 44 min (Date de commande : Le 30 septembre 2024 à 9 h 46 min)bien respecter la cuisson et c’est excellent, très tendre avec sauce méridionale
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jean-louis S.
Publié le 14 octobre 2024 à 10 h 44 min (Date de commande : Le 30 septembre 2024 à 9 h 46 min)bien respecter la cuisson et c’est excellent, très tendre avec sauce méridionale
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isabelle g.
Publié le 1 avril 2024 à 13 h 03 min (Date de commande : Le 19 mars 2024 à 12 h 53 min)On adore.
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isabelle g.
Publié le 1 avril 2024 à 13 h 03 min (Date de commande : Le 19 mars 2024 à 12 h 53 min)On adore.
